ソトノミーとは
　ズバリ『外呑み』のこと。

家での晩酌をさす『家飲み』の対義語（造語）。 大手町・末広界隈の飲食店で美味しい料理と お店の心意気を肴に、美味しい地酒、美味しいビール、 美味しい洋酒を心おだやかに楽しむことです。

【主催】

諏訪を元気にする飲食店の会
 

【後援】

諏訪五蔵（舞姫・麗人・本金・横笛・真澄）、株式会社豊島屋、菱友醸造株式会社、アサヒビール（株）、キリンビール（株）、サッポロビール（株）、サントリービア＆スピリッツ（株）、宝酒造（株）、本坊酒造株式会社、光酒造株式会社、北陸コカ・コーラボトリング（株）、サントリーフーズ（株）、長野県酒類販売（株）、インダストリーネットワーク（株）
 

【協力】

諏訪市飲食店組合連合会、諏訪商工会議所